1.烤鱼(생선구이)：

　　在一条整鱼身上涂上用酱油、糖、芝麻、芝麻油、切片的大葱、切碎的大蒜和黑胡椒做成的调料，然后放到火上的支架上烤。

　　2.烤肉串(산적)：

　　将牛肉切条，然后用酱油、糖、芝麻、芝麻油、大蒜、生姜水和黑胡椒调味，再把它和洋葱片、胡萝卜及蘑菇一起用竹签串起来，用少量的豆油煎炸直到成褐色。

　　3.炒粉条(잡채)：

　　把粉条、猪肉、牛肉、菠菜、胡萝卜、大葱、蘑菇放入酱油、糖、芝麻盐、黑胡椒和芝麻一起炒。

　　4.烤肉(불고기)：

　　把一口大小条形的牛肉浸泡在用酱油、糖、芝麻盐、芝麻油、黑胡椒、大葱、大蒜、生姜和米酒调成的佐料里，然后用火烤。

　　5.人参鸡肉汤(삼계탕)：

　　把一只整鸡塞满人参、黏米和大蒜，然后把鸡、大枣和蘑菇放在水里煮熟。

　　6.芥末菜(겨자채)：

　　这是盘凉菜，一般由煮过的鱿鱼条、香肠、黄瓜、梨、鸡蛋、胡萝卜和大白菜配上芥末、醋、糖、盐、酱油和芝麻粉等调料。

　　7.拌饭(비빔밥)：

　　把熟饭、煎蛋、熟肉和几类蔬菜里放入红辣椒和芝麻油进行搅拌。

　　8.冷面(냉면)：

　　这是在夏季非常受欢迎的饮食。面条通常是由荞麦面粉做成，然后把面条放入凉牛肉汤里，再放入牛肉条、梨、黄瓜和煮熟的鸡蛋。调味料有醋、芥末、红辣椒面。

　　9.排骨汤(갈비탕)：

　　由排骨、酱油、水、韭菜、大蒜、芝麻盐和黑胡椒做成的一种味道适中的肉汤。

　　10.大酱汤(된장국)：

　　把大酱、水、豆腐、大白菜和韭菜一起煮的肉汤。